Immunerősítés, ami nem kerül pénzbe

A tojás egészséges, erősíti az immunrendszert! Csak nem mindegy, hogy a tyúkot hogyan tartják.
A szaksajtó ugyan az elmúlt évtizedekben fekete bárányként emlegette a tojást, elsősorban a koleszterin miatt, mára nyilvánvalóvá vált, hogy súlyos tévedés volt. Mára a tudomány „bocsánatot kért a tojástól”. Egyrészt a mai napig nem sikerült bizonyítani, hogy a napi rendszerességgel tojást fogyasztóknak magasabb volna a koleszterinszintje, mint másoknak, másrészt a koleszterinre szükség van. A koleszterin létfontosságú a hormonrendszer helyes működése szempontjából, az agyi állomány 70 %-a koleszterin, a magas koleszterinszinttel rendelkező újszülöttek között gyakorlatilag ismeretlen a csecsemőhalandóság. A túl alacsony koleszterinszint elbutuláshoz, impotenciához vezet. A koleszterin-anyagcsere egyensúlya a fontos, tehát a „jó és a rossz” koleszterin helyes aránya. Az bizonyos, hogy az a nagyüzemi baromfi, amelynek nincs tere mozogni, természetes változatos táplálék helyett növekedési táppal (gyakorta GMO-s szójából és kukoricából), növekedési hormonnal, gyógyszerekkel, antibiotikumokkal etetik, továbbá folyamatos stresszben él a tömeg miatt, – nos annak az állatnak sem a húsa sem a tojása nem lehet egészséges. A természetes módon nevelt tyúk tojása viszont nagyon is egészséges (és az íze is összehasonlíthatatlanul finomabb).

De van még az előzőnél is fontosabb tényező a tojás minőségében – az egészségre gyakorolt jó hatás érdekében!

Nem csupán „kapirgálós” tyúkokra van szükség a jó tojáshoz. A tojás minőségére, egészségre gyakorolt hatásában a legfontosabb a kakas. A kakas által megtermékenyített tojás gyakorlatilag „őssejtként” viselkedik. (Az embrióterápia nagyon ígéretes orvosi kezelés a fiatalosság visszanyerése érdekében, az ilyen készítmények kiinduló anyaga a megtermékenyített tojás, vagy a 8-10 napos csirkeembrió. Ilyen készítményt kapott pl. Charlie Chaplin, aki 88 évet élt, Winston Churcill 91 évet élt, mindkettőjüknek finoman szólva is kalandos sorsuk volt, különféle megerőltető szenvedélyeknek hódoltak, mégis hosszú életkort értek meg).